Le Bar Fondamental (L.B.F) – Bar à bières artisanales à Bordeaux - recherche un.e cuisinier.e disponible à partir de fin août / début septembre pour un CDI de 35h/semaine
Le Bar Fondamental est un lieu dédié à la découverte de la bière artisanale avec en plus du vin, des cocktails et une activité de restauration faite maison (tapas à partager, street food, burgers, desserts).
Type de contrat : CDI
Heures : 35h semaine du mardi au samedi.
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Heures sup : Payées et/ou récupérées
Salaire : 1700 € net/mois
Compétences requises :
- Savoir travailler en autonomie
- Gérer les commandes/approvisionnements pour la cuisine
- Contrôler les coûts matières
- Respecter les normes d'hygiène
- Effectuer la mise en place et le service en cuisine
- Création de plats éphémères
Qualités recherchées :
- Rigueur
- Organisation
- Autonomie
- Bienveillance
- Esprit d'équipe
- Curieux
- Volontaire
Conditions de travail :
- Travail du mardi au samedi (repos dimanche, lundi)
- Horaires continus, service du soir uniquement
- Mise en place seul et travail en équipe lors du service
- Ambiance de travail bienveillante et chaleureuse
- Saison basse d'avril à septembre
- Saison haute de septembre à avril
Programmation :
- Périodes de Travail de 8 Heures
- Travail de Nuit
- Travail en journée
- Travail le Week-end
Expérience:
- Domaine Culinaire: 1 an (Exigé)
Télétravail:
- Non
Merci de joindre une lettre de motivation
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 1 700,00€ par mois
Question(s) de présélection:
- Pourquoi aimez vous le travail de cuisinier.e ?
Lieu du poste : In person
